خوراک کباب بختیاری

🍢 خوراک کباب بختیاری | ۱۰۰ گرم فیله گوساله+۱۰۰ گرم جوجه زعفرانی+دورچین

اگر دنبال غذایی هستید که هم طعم گوشت قرمز زغالی را داشته باشد و هم لطافت مرغ زعفرانی را، پیشنهاد ویژه‌ی ما به شما خوراک کباب بختیاری آرمانی است. این غذای سنتی و پرطرفدار با ترکیبی هوشمندانه از ۱۰۰ گرم فیله گوساله تازه و ۱۰۰ گرم جوجه زعفرانی لطیف تهیه می‌شود و روی زغال طبیعی پخته می‌شود تا طعم و عطری فراموش‌نشدنی خلق کند.

کباب بختیاری یکی از اصیل‌ترین کباب‌های ایرانی است که در آن گوشت گوساله و مرغ به صورت یکی در میان روی سیخ قرار می‌گیرند. این ترکیب باعث می‌شود گوشت قرمز با لطافت مرغ نرم شود و مرغ نیز با عطر گوشت زغالی، طعمی خاص و متفاوت پیدا کند. نتیجه؟ خوراکی آبدار، خوش‌عطر و پر از طعم زعفران و زغال.

در رستوران آرمانی شاهرود، برای تهیه‌ی این کباب از مواد اولیه‌ی روزانه و تازه استفاده می‌شود. گوشت‌ها با زعفران، کره، آبلیمو و ادویه‌های اختصاصی آرمانی مزه‌دار می‌شوند و پس از استراحت کافی، روی آتش زغال پخته می‌گردند تا هم برشته و هم آبدار باقی بمانند.

در کنار این خوراک لذیذ، دورچین کامل آرمانی سرو می‌شود؛ شامل سیب‌زمینی سرخ‌شده ترد و طلایی، گوجه و فلفل کبابی، نان تازه یا برنج ایرانی معطر، و سبزیجات تازه فصل. برای تکمیل طعم، سس‌ها و چاشنی‌های مخصوص آرمانی نیز در کنار غذا قرار دارند.

خوراک کباب بختیاری آرمانی انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به طعم متعادل و تنوع در یک وعده علاقه دارند. این غذا نماد هماهنگی طعم‌هاست — ترکیب گوشت قرمز، مرغ زعفرانی و عطر زغال، همه در یک بشقاب خوش‌رنگ و اشتهابرانگیز.

🔥 خوراک کباب بختیاری آرمانی – ترکیب بی‌نظیر گوشت و مرغ روی زغال، تجربه‌ای اصیل از دل ایران در شاهرود!